主持人叫住田真真,急切的小跑了几步,把话筒凑到了田真真的嘴边。
“田小姐,方便问一下你平日里是怎么保养的吗?”
这个问题……田真真迟疑了片刻,诚实道:“大概……是在医院病床上睡了十年?”
主持人:“……”
各位嘉宾:“……”
现场观众:“……”
“哈哈,看来是咱们这个问题唐突了,田小姐的保养秘诀不能对外人道也。”主持人冰冰尴尬的笑道。
宫晏也想知道答案,但此刻最重要的显然是不能让田真真被众人围攻了,于是毫不犹豫的开口:“女人嘛,谁不想独美?告诉你们还怎么独美?冰冰姐能告诉我们你那宝贝疙瘩男朋友到底是圈内的那位大咖吗?”
宫晏一副好奇的样子,主持人冰冰有一个圈内大咖男友的事情众所周知,但究竟是谁,却被冰冰藏的很紧,好多狗仔为了这个秘密跟了冰冰半年,也没能拍到那人是谁。
所以冰冰的男朋友就成了娱乐圈的不解之谜之一,不仅圈内的一些明星好奇,网络上更是有不少网友好奇。
冰冰肯定是不能将这个自己藏了好久的秘密说出来的,知道宫晏开口是为了田真真出头,冰冰也识趣的就此打住。
见众人不信,田真真也不多解释,反正她是真的说的实话。
等到田真真到自己的位置上做好,嘉宾们也就全部到位了。
比赛正式开始。
这次厨艺比赛参赛的选手不少,都是从各个地方来的大厨。
比赛第一场,就是让这些大厨送一道自己亲手做的美食参赛。
这些美食会被端到肖逸,田真真,蒋林玉,宫晏四位嘉宾面前,由这四位嘉宾品尝点评,然后由这四位嘉宾给那道菜打分,只有最后的粉丝大于九十分,这些做菜的大厨才会进行下一次比赛。
下一次的比赛又是重复的步骤。
不过节目组为了让这场比赛变的更有趣,还邀请了十位出名已久的大厨混迹在这些参赛的厨子们中,然后让四位嘉宾从参赛的一百位选手中选出这十位著名的大厨。
而田真真不知道的是,在节目组邀请的这十位著名大厨当中,她有一位熟人,傅老爷子。
此刻傅老爷子在节目组准备的厨房里,正兴致勃勃的做着一道菜。
如果田真真在这儿的话就会发现这道菜很熟悉,没错,正是田真真值钱给傅老爷子吃的那道普普通通的虾饺。
傅老爷子到底是经验十足的老厨子了,虽然田真真给他吃的那盘虾饺他没从其中品尝出到底用了那些食材,可也从因此有了一些灵感,做出了一道味道不逊于那道虾饺的虾饺。
菜做好了,傅老爷子看向被自己拉来打杂的孙子,期待的问道:“小征啊,你说等会儿真真吃到这道菜了会不会猜出这道菜是我做的?”
傅征穿着一身厨师服,出色的颜值让他成为了这场比赛的颜值担当,面对老爷子的问题,傅征客观评道:“应该不会吧,毕竟节目组还请了几位和你位置同等,厨艺相当的叔叔伯伯,要从一百道菜里面准确无误的猜出你还是有难度的。”
老爷子的厨艺的确很好,可天下并非只有他一个厨子,傅征从来不敢小瞧天下厨。
傅老爷子觉得自家孙子说的很对,不过还是带着殷殷期盼,毕竟田真真可是他很看好的一个儿媳妇儿人选。
随着主持人讲解完比赛规则,节目安排的礼仪小姐开始给四位嘉宾上菜。
第一道菜很简单,清蒸鲈鱼。
主持人冰冰看着这道菜,笑着开始活跃气氛,“看来咱们第一位大厨是粤菜系的啊,这道清蒸鲈鱼我可是我最喜欢吃了,不知道等四位嘉宾品尝完有没有我的份儿?”
主持人冰冰说完舔了舔舌头,表现出一副垂涎欲滴的样子。
现场观众们都笑了,他们和冰冰绝对是同类人。
这道清蒸鲈鱼端上来的那一瞬间,他们脑海里就两个字:想吃。
“清蒸鲈鱼,四位老师请。”
肖逸作为四人中最有名气的美食家,抢似的夹了第一筷子。
宫晏特别看不惯肖逸这副模样,于是小声和身旁得到蒋林玉说道:“这家伙是三天三夜没吃东西吗?像饿死鬼投胎一样。”
蒋林玉淡淡的扫了肖逸一眼,没说话,而是夹了一筷子鱼肉放进自己碗里,再用自己的筷子夹进嘴里。
剩下他和田真真了,宫晏特别绅士的对田真真说道:“真真姐,你先。”
“谢谢。”田真真道谢后也没客气,成为第三个开始试菜的嘉宾。
鱼肉入嘴,田真真眉头不由得一皱。
清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,所以这道菜对于蒸的时间特别看重,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,是味道最佳的时候。
成功的清蒸鲈鱼选择在鱼肉刚熟的时候开吃,那时候的鱼肉细嫩爽滑,鱼肉的鲜美得到完全呈现,沾上鱼的汤汁,汤汁里带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。
而面前的这道清蒸鲈鱼,为了盖住鱼的腥味,直接选择了料酒去腥,而不是选择的米酒去腥,所以酒的味道稍微有些浓郁,且蒸鱼的时间长了几十秒,鱼肉吃到嘴里如果不细细感受的话,或许会觉得好吃,但若是细细感受,鱼肉柴了。
田真真放下筷子,心里对这道菜已经有了评分。
随着田真真放下筷子,其余三人也纷纷放下筷子。
主持人冰冰可没忘记张导交代她的,在这档节目中,要尤为表现肖逸,肖逸就是这档节目的收视保证,于是主持人冰冰毫不犹豫的把话筒送到了肖逸的手里。
“肖逸大大,你作为美食界的实力担当,不如你先品评一下?”
“好啊。”肖逸不客气的拿起话筒,说道:“这道清蒸鲈鱼,我给九十分。”
“这道清蒸鲈鱼做的不错,厨子厨艺算不上顶尖,但这道菜也算的上是美味了,唯一的缺点就是厨子不该为了能够将鱼腥味完全去掉选择了直接用料酒,而不是米酒,让鱼肉少了米酒的香甜,另外,可以少蒸一分钟。”
肖逸说完就将话筒放下,显然他已经品评结束。
“下面有请宫晏。”
宫晏的品评就简单了,毕竟该说的肖逸都说了。
“我给八十八分,我最不喜欢料酒的味道了,还放那么多……”满满都是嫌弃。
蒋林玉:“八十八分,我和宫晏一样。”
终于轮到田真真了,拿起话筒,田真真像是随大流一样,也给出了八十八分。
现场观众:“就这?”